ПОВАРСКОЕ ДЕЛО
Учебная программа курса «Поварское дело» ориентирован на подготовку и повышение квалификации практикующих поваров. Популярность курсов «Поварское дело» объясняется тем, данная профессия очень востребована сегодня на рынке труда. Обучение поваров проходит на базе кафе, где в дальнейшем можно пройти и повышение квалификации.
Знаний, умений и навыков, полученных на курсах вполне хватает для начала самостоятельной карьеры в должности повара на предприятиях общественного питания. Начинающие повара изучают основы функционирования сферы общественного питания, правила техники безопасности, санитарные требования к кулинарной обработке продуктов, осваивают работу предприятий общественного питания, познают технологические принципы приготовления пищи.
Практика на комбинате общественного питания занимает до 80% учебного времени. Главная цель курсов для начинающих – дать основы профессии повара. Совершенствование поварского искусства происходит в ходе постоянной производственной практики и на курсах повышения квалификации.
Завершается обучение итоговой аттестацией.
Объем курса:
Групповые занятия: 170/100 ак. ч.
Индивидуальные занятия: 170/80 ак. ч.
Время занятий групп на курсах:
Утренние — с 9-00 до 13-00
Стоимость курса:
Базовая стоимость: 25 000 руб.
Индивидуальное обучение: 50000 руб.
Как записаться на курсы:
Чтобы попасть в группу, надо прийти в наш учебный центр по адресу: г. Тверь, проспект Чайковского, д.28/2 (Здание Тверьгеофизики, крыльцо слева от ТД «Тверьгеофизика»), 5 этаж и заключить договор на обучение, оплатив половину стоимости курса. При себе необходимо иметь паспорт.
Предварительная запись по телефону: +7 930 165 08 75
Ждем Вас у нас!!!
Программа курса :
Внимание : «Учебный центр оставляет за собой право вносить корректировки в программы курсов» !